Fattest Amerikan Devleti nedir?
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC) tarafından
yürütülen büyük bir çalışmaya göre, Mississippi Amerika Birleşik Devletleri'nde
en şişman devlettir. Çalışma, Davranışsal Risk Faktörü Sürveyans Sistemi
veritabanını, 2003-2005 yılları arasında 300.000 Amerikanlı yetişkinin diyet ve
egzersiz bilgileriyle birlikte kullanmıştır. Çalışma, Mississippi nüfusunun
üçte ikisinden fazlasının aşırı kilolu veya obez olduğunu bulmuştur. Aşırı
kilolu olmak, vücut kitle indeksi ( VKİ ) yaklaşık 25 ve 29.9 arasında iken,
BMI 30 veya daha yüksek olanlarda obezfaizsiz kredi veren bankalarolarak
kabul edilir. Normal bir VKİ, 18 kilolu olarak kabul edilen 18 yaşın altındaki
herhangi bir şeyle birlikte 18.5 ila 24.9 aralığında kabul edilir.
VKİ, sadece bir kişinin boy ve kilo ölçümlerini kullanarak
hesaplandığı için bazıları, uygun bir fitness göstergesi olmadığını söyler.
Yağdan daha ağır olan kas kütlesi için herhangi bir değerlendirme yapılmamıştır
. Örneğin, sporcular yağdan daha fazla yağsız kaslara sahiptir, ancak aslında
daha fazla bir BMI ile aslında biraz fazla kilolu olanlardan daha fazla
çıkabilirler. Diğerleri, araştırmaların şişmanlık ve yoksulluk düzeyleri
arasında kesin bir ilişki olduğunu gösterdiği için en şişman devlet
çalışmasının tartışmalı olduğunu söylüyor . Yoksul insanlar, daha sağlıklı
insanlar ve spor salonlarına daha zengin insanlar olarak erişemezler.
En şişman eyaletteki en şişman ilçe kesinlikle ABD'deki en
fakir bölgelerden biridir. Fayette bölgesindeki Jefferson County, Delta
bölgesindeki Mississippi, en şişman ve aşırı şişman insanların en yoğun olduğu
bölgedir. Jefferson County, 7000 nüfusu, çok düşük ortalama gelirlere ve yüksek
işsizlik oranlarına sahiptir. Minik Mississippi kasabasında bir beslenme
merkezi ve kilo kaybı sınıfları var, ama orada yaşayan birçok kişi normal ve
sağlıksız değil ağır görüyorlar.
Birçok insan köleliğin tarihinin, Jefferson'un Amerika'nın
en şişman eyaletindeki en şişman ülke olarak ayrılmasında rol oynadığını
düşünüyor. Köleler 1850'lerdeMississippi Deltası'nda bütün gün çok çalıştılar
ve düşük kaliteye sahipti, ancak kalori yüklü gumbos ve mısır mahsulleri gibi
zengin ve doyurucu yiyeceklerdi. Aynı tür doyurucu yiyecekler, bugün en şişman
devlet kültürünün bir parçası olarak kalmaktadır. Bisküviler ve soslar ve
birçok kızarmış yiyecekler, en yağlı eyaletteki Mississippi Deltası bölgesinde
düzenli olarak yenir. kredisiz borç paraKızarmış
biftek, karides, yayın balığı, cevizler, tatlı patates ve hatta dereotu turşu
gibi kızarmış yiyecekler burada yaygın olarak kullanılır.
Mississippi çamur pastasının kökeni tartışmalı olmasına
rağmen, zengin, yoğun çikolatalı pasta en azından Mississippi nehri boyunca
koyu kalın çamur bankaları için adlandırılmıştır. Turta, en şişman eyalette
yaygın olarak satılmaktadır. Mississippi'yi Amerika'nın en şişman devleti
olarak nitelendiren çalışmadan beri, Mississippi'de hükümet parkı inşası ve
beslenme müdahale programları başlatıldı.
Yorumlar
Yorum Gönder